今天我们上了一节精彩有趣的劳技课。听老师说，我们四（1）班是英华历史上第一个上劳技课的班级，我们真是太荣幸了！

带着激动的心情，在老师有序的组织下，我们来到了上劳技课的教室。眼前的景象使我喜出望外，教室内有三张明亮的大桌子，最里边摆放了很多做饭用到的工具，如：电磁炉，抽油烟机，锅碗瓢盆，以及无颜六色的围裙，帽子等等，真是一应俱全。在许老师的带领下，我们先换好衣服，洗了手，做好了一切准备工作。徐老师一声令下，我们要正式上课了。“你们喜欢吃饺子吗？”“喜欢”“你们知道饺子的来历吗？”没有一个人举手。徐老师微笑着给我们进行了详细讲解。她还告诉我们如何和面，擀皮，包饺子……紧接着给我们每个小组发了面团，擀杖，饺子馅……让我们亲自动手，体验包饺子的过程。我先把面团捏成长条，往桌子上撒点面粉，使劲往两边揉，然后再一个一个的掰成小面团，使劲一按，就成了一个饺子皮。紧接着徐老师说：“包皮应该先把半勺馅放在皮的中间，然后绕着边先从中间使劲捏一下，然后两个大拇指和食指形成一个三角形，使劲一挤，一个饺子就成了。”按照徐老师的说法，我尝试着，可是怎么捏，也没有老师包的好看，还惹得其他同学哈哈大笑。仔细一想，真像老师所说过的“熟能生巧”吗，熟悉了这件事才能做好。我一定会多多练习，下一节课一定可以包好！

真希望下一节劳技课能快点到来！