今晚，我回到家。桌子上出现了一顿海鲜大餐。

里面有螃蟹，有鹰爪虾、有黄鱼、还有……这些东西都很美味，其中最让我垂涎欲滴的是皮皮虾。因为它肉质细嫩，鲜美无比，是我的最爱。

我急忙扑了上去，拿起一只皮皮虾让爸爸剥，以前都是爸爸给我剥好的，但今天，爸爸突然开口说：“你长大了，应该学会自己剥虾了。”爸爸又问道：“你想学哪种方法呢？是用手剥还是用筷子呢？”他边说边做起了示范，他用手将虾壳一片一片剥下来，最后一块嫩嫩的肉出现在眼前。爸爸又拿起一只皮皮虾，在皮皮虾肚子上掏了一个洞，然后将筷子伸进去撬一下，轻轻松松这嫩嫩的肉就露了出来。我想了想，用手剥的话会被刺扎到，用筷子的话既方便又不会受伤，真好。就说：“用筷子。”“好的”爸爸说：“那我们开始动工吧，但要记住一定要放在桌子上撬”。结果我一心急，剥出来的肉许多都粘在壳上面了。爸爸说：“你这样不对，要把筷子贴着虾壳伸进去再撬，因为这样，虾壳和肉就容易分开。”我听了爸爸的话又试了一次，结果还是失败了。爸爸说：“你不能这么心急，要慢慢来。”于是我就又拿了一只虾，仔细地再试了一次。剥的时候我一不小心，手就被划到了，非常的疼，但我还是忍着。经过自己反反复复地实验，我终于成功了。

从那以后，我终于明白了一个道理，就是做事不能急于求成，要脚踏实地，一步一步地慢慢做。