我有一个又高又大的妈妈，她的笑总是那么灿烂，我喜欢她的笑。

记得有一次，我放学回家，香气就扑鼻而来，那时快要吃晚饭，妈妈在厨房忙不迭地准备烧饭，我默默地想：妈妈每天都这么辛苦，我必须为她做一件事！好，就从小事开始。为妈妈煎一个荷包蛋！

我轻轻地走进厨房，从冰箱里拿出一个鸡蛋，在盘子边缘敲了二下，“扑次”，哎呀，由于我太用力把蛋壳都捏碎了，蛋壳碎片和蛋清一起“跑”到盘子里了。“啊呀，这可怎么办呀？妈妈！”我拍着妈妈的腰焦急地说。“没事儿，再来一次吧！”妈妈面带微笑地说。我点了点头，继续做了起来，有了第一次的经验，第二次就好多了，里面只有一点碎壳，我用筷子把他们拣了起来，放到了垃圾桶里。然后，我又小心地把油倒入锅里，烧至七分熟，把盘子里的蛋液倒入锅里，在妈妈的指导下，一只金灿灿的荷包蛋出锅了。

我和哥哥赶快跑到餐桌前，拿起筷子先把一块蛋夹给妈妈，又各自尝了一下，味道可真不错！瞧，在洁白明亮的灯光照射下，妈妈穿着白色的衣服，笑了，从远处看像梨花，像梅花，不更像一朵白莲！那笑容里包含着鼓励，包含着欣慰，包含着赞赏，她边吃边说：“我们俐俐长大了，能帮妈妈做事了！”

我痴痴地看着，以至于不知时间还在流逝，也不知道夜晚已经悄悄地走来了！